2021年 05月 08日 5月の企画展 「工房正島」器

連休後から長くblog更新出来ませんでした。

連休中に自宅で転倒のアクシデント！　エアコン清掃中に椅子から転落、顔面と胸部を強打！思いがけない怪我を得、6日も臨時でお休み頂いておりました。

肋骨2本骨折、顔の裂傷を縫合、、、、人生長くやっておりますが、初の骨折。

家の中での思わぬ事故、甘くみてはいけないとつくづく思ったことでした。

下半身なら入院を余儀なくされ、お仕事に大きく差し支えるところでした。

不幸中の幸い！　昨日からお仕事に復帰しております。

深く反省しているところ！　おっちょこちょいだから、肝に銘じて。

いよいよ来週末には正島克哉さんの企画展が始まります。

今回は正島さん自身が高知のベストセラー「土佐の味ふるさとの台所」のレシピ本を見出してくださって、その本にまつわるお料理をご自分の作品を用いてインスタなどで発信しておられます。正島さんの奥様がお料理上手だということは存じておりましたが、主に魚料理は正島さんご本人が調理されるのだとか。

先月辺りから「土佐の味ふるさとの台所」の中からレシピやお料理の画像など発信して下さっております。

是非、覗いてみてください。

人気の直火鍋各種、今回初めてご紹介する器など、沢山製作して下さいました。

こんなご時世ですが、是非、多くのお客様に古くから愛用されている土佐料理のレシピ本を手に取って頂き、きっと舌に覚えのある懐かしいおばあちゃんやおかあちゃんの味を振り返って頂き、いつものお惣菜の中に加えて頂けますととても嬉しいです。

今展では2016年に再販された「土佐の味ふるさとの台所」のレシピ本を店頭にご用意しております。ご購入はもちろん、ご興味のある方は実際に手に取ってパラパラとめくってみてください。

この機会に、土佐のおばちゃん達の心のこもったお惣菜に出会って頂けますよう。。。

「工房正島」企画展

身近な暮らしをカタチに...　正島克哉

2021年5月15日土曜日～22日土曜日まで　

会期中無休

11時～18時　　　

最終日のみ～16時まで

また正島智恵さんによる布仕事、鍋つかみや鍋敷き、はたきなどもご紹介致します。

どうぞご期待くださいませ。

炊飯鍋ですが多様にお使い頂けます。