2021年 05月 10日 「工房正島」企画展

いよいよ今週末より、

「工房正島」　身近な暮らしをカタチに...

正島克哉さんの企画展を開催します。

5月15日土曜日～２２日土曜日まで．．．

今回の展のコンセプトは、正島さんが高知のベストセラー「土佐の味ふるさとの台所」というレシピ本に目を留めて頂いたことがきっかけでした。

お料理上手の正島さんご夫婦自ら、掲載されているレシピを再現くださり、ご自分の作品を用いて調理、盛り付けした動画などをインスタに配信下さっております。

こんな時期ですが、長い年月、多くの方々に愛読されてきたレシピ本を手に取って頂き、いつもの惣菜に加えて頂けますと、とても嬉しいです。

「土佐の味ふるさとの台所」は会期中、店頭にて販売致しますが、主な書店、また「株式会社わらびの」のホームページでも購入することが出来ます。

株式会社わらびのの畠中智子様には、今回の計画を進めるに当たり大変お世話になりました。感謝、感謝なのです。

既に幾つか県外からのお問い合わせも頂いております。

コロナ禍で気軽に出向くことが叶わないご時世、出来るだけご希望に添いたいと思っております。

特に直火鍋で大人気の正島さんの作品、私ももうずっと以前から使っておりますが、とても重宝しております。

この頃では、平パンといって直火はもちろん、グリルや電子レンジオーブンなど優れた調理器として多くの方々に大人気！

今回、どのくらいのお客様にお越し頂けるのか、計れない現状ですが、見て頂く皆様の安全を最優先にて、出来うる限りの対策をし、お迎えいたします。

混み合った場合の人数制限など、ご協力を宜しくお願い致します。

ご来店時のマスク着用、手指の消毒をお願い致します。

事前の予約などは承っておりません。どうぞご都合の良い日時にお越し下さいませ。

「土佐の味ふるさとの台所」より...